Just nu sitter jag och saknar världens finaste killar. Hoppas Ni förstår att mamma älskar er till månen och tillbaka och ännu mer. Att jag är världens lyckligaste mamma som har två så fina killar i mitt liv. Jag ska göra allt jag bara kan för att göra allt så bra som det går. Ni är mina mirakel och livet vore ingenting utan Er. Vi klarar det och allt kommer ordna sig!
Miracle
You're my life's one miracle
Everything I've done that's good
And you break my heart with tenderness
And I confess it's true
I never knew a love like this 'til you
You're the reason I was born
Now I finally know for sure
And I'm overwhelmed with happiness
So blessed to hold you close
The one that I love most
Though the future has so much for you in store
Who could ever love you more
The nearest thing to heaven
You're my angel from above
Only God creates such perfect love
When you smile AT me I cry
And to save your life I'd die
With a romance that is pure in heart
You are my dearest part
Whatever it requires
I live for your desires
Forget my own, your needs will come before
Who could ever love you more
There is nothing you could ever do
To make me stop loving you
And every breath I take
Is always for your sake
You sleep inside my dreams
And know for sure
Who could ever love you more
onsdag 29 juni 2011
tisdag 21 juni 2011
Food
Inget speciellt att rapportera så jag lägger in matplaneringen för två veckor framåt. Inte så inspirerande. Orkar inte mer än detta just nu. En blandning av enkel mat och lite andra väl beprövade rätter.
Märker att min matlust blivit helt förändrad pga av omständigheterna. Har ätit en massa onödigt skit, orkar inte tänka nyttigt och är inte sugen på så mycket nyttigheter heller.. helst småäter jag kakor, godis eller choklad. Orkar knappt bry mig fast det gör jag ändå på något sätt. Får försöka skärpa till mig lite!
Måndag 20/6: Köttgryta på nötytterlår med morötter, potatismos
Tisdag 21/6: (Barnen bjudna på kalas), rester och omelett (skinka, färsk basilika, mozzarella o tomat) till oss vuxna
Onsdag 22/6: Thaigryta (röd curry) med grönsaker och kycklingbullar, ris
Torsdag 23/6: Köttfärsbiffar, potatis och grönsaker
Fredag 24/6: Midsommar (åker bort)
Lördag 25/6: Tacos
Söndag 26/6: Fläskfilégryta balsamico med ris
Måndag 27/6: Blodpudding (omelett alt. rester till mig)
Tisdag 28/6: Lax (annat till mig)
Onsdag 29/6: Taco- och köttfärssoppa med morötter, creme fraiche till
Torsdag 30/6: ?
Fredag 1/7: Kyckling
Lördag 2/7: ?
Märker att min matlust blivit helt förändrad pga av omständigheterna. Har ätit en massa onödigt skit, orkar inte tänka nyttigt och är inte sugen på så mycket nyttigheter heller.. helst småäter jag kakor, godis eller choklad. Orkar knappt bry mig fast det gör jag ändå på något sätt. Får försöka skärpa till mig lite!
Måndag 20/6: Köttgryta på nötytterlår med morötter, potatismos
Tisdag 21/6: (Barnen bjudna på kalas), rester och omelett (skinka, färsk basilika, mozzarella o tomat) till oss vuxna
Onsdag 22/6: Thaigryta (röd curry) med grönsaker och kycklingbullar, ris
Torsdag 23/6: Köttfärsbiffar, potatis och grönsaker
Fredag 24/6: Midsommar (åker bort)
Lördag 25/6: Tacos
Söndag 26/6: Fläskfilégryta balsamico med ris
Måndag 27/6: Blodpudding (omelett alt. rester till mig)
Tisdag 28/6: Lax (annat till mig)
Onsdag 29/6: Taco- och köttfärssoppa med morötter, creme fraiche till
Torsdag 30/6: ?
Fredag 1/7: Kyckling
Lördag 2/7: ?
söndag 19 juni 2011
Det regnar här i Stockholm idag
Regnig helg men vad gör det? Älskar regnet och är man lite deppigare än vanligt så passar det bra. Senaste veckornas turbulens har fått mig rejält ur gängorna. Maten är hipp som happ, träningen har nästintill uteblivit förutom för en del promenader (inte fy skam), hemmet har nästan förfallit men nu kanske det är på väg att bli lite bättring på alla fronter? Jesper städade igår och det är riktigt skönt att bara vara hör hemma nu. Lär inte ta lång tid tills våra små monsters river ut allt igen men då är det med småttingar. Man får verkligen släppa på många "krav". Imorgon får det bli att ta tag i maten, göra en matlista o storhandla.. återkommer med matlista om jag får till en sådan...
torsdag 16 juni 2011
Långsamt farväl
jag önskar jag kunde säga
att det är en fas vi går igenom
en storm vi måste orka rida ut
oh jag önskar jag kunde säga
att vi klarar det tillsammans
att allting kommer ordna sig till slut
men hur säger man till nån
att här tar vägen slut
och hur säger man till nån
att hjärtat längtar ut
och jag kan inte ljuga för dig
du känner mig allt för väl
om du ser mig i ögonen
så säger dem...
att vi kan bara vara de vi är
så ge mig inga skäl
för vad vi än kallar det
så är det bara ett långsamt farväl
här är din drottning utan krona
likgiltig och trött
en sorglig figur
som du aldrig riktigt mött
och när jag ser mig över axeln
på åren som bara gick
ser jag allt som gick förlorat
men också allt som vi fick
och vad säger man till nån
som vill börja om igen
då det redan är för sent
då man redan är på väg
och jag kan inte ljuga för dig
du känner mig allt för väl
om du ser mig i ögonen
så säger dem...
att vi kan bara vara de vi är
så ge mig inga skäl
för vad vi än kallar det
så är det bara ett långsamt farväl
jag tvår mina händer i kärlekens namn
du kan vinna allt, du förlorar ibland
men vägen som vi färdas på
den leder ingenstans
och jag kan inte ljuga för dig
du känner mig allt för väl
om du ser mig i ögonen
så säger dem...
att vi kan bara vara de vi är
så ge mig inga skäl
för vad vi än kallar det
så är det bara ett långsamt farväl
Lisa Nilsson
att det är en fas vi går igenom
en storm vi måste orka rida ut
oh jag önskar jag kunde säga
att vi klarar det tillsammans
att allting kommer ordna sig till slut
men hur säger man till nån
att här tar vägen slut
och hur säger man till nån
att hjärtat längtar ut
och jag kan inte ljuga för dig
du känner mig allt för väl
om du ser mig i ögonen
så säger dem...
att vi kan bara vara de vi är
så ge mig inga skäl
för vad vi än kallar det
så är det bara ett långsamt farväl
här är din drottning utan krona
likgiltig och trött
en sorglig figur
som du aldrig riktigt mött
och när jag ser mig över axeln
på åren som bara gick
ser jag allt som gick förlorat
men också allt som vi fick
och vad säger man till nån
som vill börja om igen
då det redan är för sent
då man redan är på väg
och jag kan inte ljuga för dig
du känner mig allt för väl
om du ser mig i ögonen
så säger dem...
att vi kan bara vara de vi är
så ge mig inga skäl
för vad vi än kallar det
så är det bara ett långsamt farväl
jag tvår mina händer i kärlekens namn
du kan vinna allt, du förlorar ibland
men vägen som vi färdas på
den leder ingenstans
och jag kan inte ljuga för dig
du känner mig allt för väl
om du ser mig i ögonen
så säger dem...
att vi kan bara vara de vi är
så ge mig inga skäl
för vad vi än kallar det
så är det bara ett långsamt farväl
Lisa Nilsson
tisdag 14 juni 2011
Bullfrossa
Livet är ganska upp och ner just nu av förklarliga orsaker. I söndags började det klia lite i bakfingrarna så jag slängde ihop något av det godaste jag vet, vaniljbullar! Så för att bryta den negativa stämningen här på bloggen så bjuder jag på receptet!
Vaniljbullar, ca 35-50 st beroende på storlek
50 g jäst
5 dl mjölk
100 g mjukt smör (EJ margarin!)
½ tsk salt
1½ dl socker
12-14 dl vetemjöl
Fyllning:
ca 200-225 gr smör (EJ margarin!)
2,5-3 dl socker
6 -7 msk vaniljsocker
1 ägg + pärlsocker till garnering
Smula jästen i en bunke. Värm mjölken tills den blir fingervarm och häll på jästen. Rör om så att jästen löses upp.
Tillsätt salt, socker och mjöl lite i taget. När du hällt i nästan allt mjöl men degen fortfarande är ganska kladdig, rör ner det mjuka smöret och mer mjöl tills degen får en bra konsistens. Ha hellre i lite för lite mjöl så inte bullarna blir torra. Genom att ha i "fast" smör blir bullarna saftigare. Det går givetvis bra att smälta smöret tillsammans med mjölken men jag tycker man får ett bättre resultat när smöret rörs ner mot slutet. Knåda degen smidig och låt jäsa lufttätt i minst 30 min. Jag jäser alltid mina degar i en bunke med plastlock alt. att jag slår in bunken i en plastpåse. Bunken får gärna stå dragfritt och på en lite lagom varm plats.
Rör under tiden ihop den smarriga fyllningen: rumsvarmt smör, socker och vaniljsocker.
dela degen i två delar. Kavla ut till en rektangel, ca 0,5 cm tjockt. Bred på hälften av fyllningen över hela degplattan. Rulla ihop och dela i lika stora bitar. Lägg pappersformar på en plåt och lägg bullarna med snittytan uppåt. Gör likadant med andra deghalvan och låt båda plåtarna jäsa under bakduk i ca 30 min.
Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
Grädda i 225 grader i ca 7 minuter beroende på bullarnas storlek.
Vaniljbullar, ca 35-50 st beroende på storlek
50 g jäst
5 dl mjölk
100 g mjukt smör (EJ margarin!)
½ tsk salt
1½ dl socker
12-14 dl vetemjöl
Fyllning:
ca 200-225 gr smör (EJ margarin!)
2,5-3 dl socker
6 -7 msk vaniljsocker
1 ägg + pärlsocker till garnering
Smula jästen i en bunke. Värm mjölken tills den blir fingervarm och häll på jästen. Rör om så att jästen löses upp.
Tillsätt salt, socker och mjöl lite i taget. När du hällt i nästan allt mjöl men degen fortfarande är ganska kladdig, rör ner det mjuka smöret och mer mjöl tills degen får en bra konsistens. Ha hellre i lite för lite mjöl så inte bullarna blir torra. Genom att ha i "fast" smör blir bullarna saftigare. Det går givetvis bra att smälta smöret tillsammans med mjölken men jag tycker man får ett bättre resultat när smöret rörs ner mot slutet. Knåda degen smidig och låt jäsa lufttätt i minst 30 min. Jag jäser alltid mina degar i en bunke med plastlock alt. att jag slår in bunken i en plastpåse. Bunken får gärna stå dragfritt och på en lite lagom varm plats.
Rör under tiden ihop den smarriga fyllningen: rumsvarmt smör, socker och vaniljsocker.
dela degen i två delar. Kavla ut till en rektangel, ca 0,5 cm tjockt. Bred på hälften av fyllningen över hela degplattan. Rulla ihop och dela i lika stora bitar. Lägg pappersformar på en plåt och lägg bullarna med snittytan uppåt. Gör likadant med andra deghalvan och låt båda plåtarna jäsa under bakduk i ca 30 min.
Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
Grädda i 225 grader i ca 7 minuter beroende på bullarnas storlek.
onsdag 8 juni 2011
Tomt
Lite tomt på intressanta inlägg. Livet är som det är just nu. Tänkte dela med mig av några stämningshöjare, fast inte åt det givna hållet. Här kommer några av mina favorithjärtesorgsmultiplicerare.
1. "Try sleeping with a broken heart" Alicia Keyes
2. "Slowdancing in a burning room" John Mayer
3. "It ain´t gonna work" Moneybrother
4. "Kärlekens tunga" (originalet av Eldkvarn) September
Update!
5. Love hurts - Nazareth
6. On my own - Les Miserables
7. What becomes of the broken hearted - Jimmy Ruffin
8. You were meant for me - Jewel
9. I thought you said, summers going to take the pain away - Hello Saferide
10. Dreaming with a broken heart - John Mayer (tung)
11. All by myself - Celine Dion (inte min favoritartist men just denna sång i Bridget Jones-anda kan t o m få en att le lite)
1. "Try sleeping with a broken heart" Alicia Keyes
2. "Slowdancing in a burning room" John Mayer
3. "It ain´t gonna work" Moneybrother
4. "Kärlekens tunga" (originalet av Eldkvarn) September
Update!
5. Love hurts - Nazareth
6. On my own - Les Miserables
7. What becomes of the broken hearted - Jimmy Ruffin
8. You were meant for me - Jewel
9. I thought you said, summers going to take the pain away - Hello Saferide
10. Dreaming with a broken heart - John Mayer (tung)
11. All by myself - Celine Dion (inte min favoritartist men just denna sång i Bridget Jones-anda kan t o m få en att le lite)
måndag 6 juni 2011
Mörker
Solen skiner men hos mig är det ganska mörkt just nu. Livet tog en helt annan vändning i helgen. Ett självvalt beslut, visst, men inte lättare för det. Jag hoppas vi finner ro och lycka en vacker dag men just nu är det bara mörkt och tungt. Förlåt.
fredag 3 juni 2011
Winding Road
Well, the rain keeps on coming down
It feels like a flood in my head
And that road keeps on calling me
Screaming to everything lying ahead
And it's a winding road
I've been walking for a long time
I still don't know
Where it goes
And it's a long way home
I've been searching for a long time
I still have hope
I'm gonna find my way home
And I can see a little house
On top of the hill
And I can smell the ocean
The salt in the air
And I can see you
You're standing there
And you're washing your car
And I can see California sun in your hair
And its a winding road
I've been walking for a long time
Still don't know
Where it goes
And it's a long way home
I've been searching for a long time
Still have hope
I'm gonna find my way home
All these dreams took me so far
And I felt I just couldn't go on
And I want to hang
Out the window of your car
And see just how good this baby can run
'Cause it's a winding road
I've been walking for a long time
And I still don't know
Where it goes
And it's a long way home
I've been searching for a long time
Still have hope
We're gonna find our way home
It's a winding road
Still have hope
One day we'll find our way home
It's a long way home
I've been searching for a long time
Still have hope
We're gonna find our way home
It's a long way home
It's a long way home
It feels like a flood in my head
And that road keeps on calling me
Screaming to everything lying ahead
And it's a winding road
I've been walking for a long time
I still don't know
Where it goes
And it's a long way home
I've been searching for a long time
I still have hope
I'm gonna find my way home
And I can see a little house
On top of the hill
And I can smell the ocean
The salt in the air
And I can see you
You're standing there
And you're washing your car
And I can see California sun in your hair
And its a winding road
I've been walking for a long time
Still don't know
Where it goes
And it's a long way home
I've been searching for a long time
Still have hope
I'm gonna find my way home
All these dreams took me so far
And I felt I just couldn't go on
And I want to hang
Out the window of your car
And see just how good this baby can run
'Cause it's a winding road
I've been walking for a long time
And I still don't know
Where it goes
And it's a long way home
I've been searching for a long time
Still have hope
We're gonna find our way home
It's a winding road
Still have hope
One day we'll find our way home
It's a long way home
I've been searching for a long time
Still have hope
We're gonna find our way home
It's a long way home
It's a long way home
Nothing Gold Can Stay
Nature's first green is gold,
Her hardest hue to hold.
Her early leaf's a flower;
But only so an hour.
Then leaf subsides to leaf.
So Eden sank to grief,
So dawn goes down to day.
Nothing gold can stay.
Av: Robert Frost
Her hardest hue to hold.
Her early leaf's a flower;
But only so an hour.
Then leaf subsides to leaf.
So Eden sank to grief,
So dawn goes down to day.
Nothing gold can stay.
Av: Robert Frost
Torsdag 2 juni
Röd dag vilket betyder en extra ledig dag för mig, yey! Dock blev min dag ganska upp och ner. Vaknade alldeles för tidigt på morgonen och var riktigt trött. Trötthet i kombination med pms och att mjölken var slut gjorde mig definitivt pissed off- BIG time! Fan vad grinig jag blir om jag inte får mitt morgonte.. eller det är inte alltid 100% nödvändigt men just denna morgon, trött och allt, hade jag ställt in mig på att jag skulle ha min kopp och jag måste ha mjölk i svart te, annars är det inte så gott. Grönt och rött te går ju att dricka utan mjölk men det är inte samma för mig, kanske lite som med kaffe för vissa människor. Jag dricker ju inte kaffe alls men just svart te med mjölk och socker/suketter är ganska heligt för mig.
Vi hade tänkt åka till Gripsholms slott på lite picnick med barnen men det var hemska köer ut från stan så till slut hamnade i Flottsbro. Där hängde jag en hel del som barn men har inte varit där på evigheter. Lite kyligt fastän solen sken och vi hade inte packat med oss varma kläder direkt. Barnen tyckte iaf att det var kul att leka på lekplatsen, köra bilar och äta glass! Hade jag vetat att vi skulle dit hade jag rustat upp med träningsskor och kläder och kört någon intervallträning i backen. Hade kunnat dela upp backen i etapper: upp till första nivån, 10 burpees t ex el. 20 armhävningar, ner och upp till andra nivån, samma där-10 burpees/20 armhävningar, ner och till sist upp till etapp tre och burpees/armhävningar. Har inga schyssta backar i närheten av där jag bor.. men utomhusträning sommartid är ju asskönt. Träningen har fallerat lite efter vårruset så nu måste jag komma igen lite känner jag. Har ju lite lediga dagar framöver så det kanske går att få till något.. kanske?.. såklart det går!
På kvällen var det dags för "Halv åtta hos mig" hos kompis M. Till förrätt fick vi musslor (blääh! Sorry M!), jag smakade dock min första mussla men var inte så värst imponerad!. Till huvudrätt fick vi lamm, som jag älskar och till efterrätt banankaka med glass. Trevlig kväll blev det om än med några tårskvättar. Kompis J hade även med sig sin 2-månader lilla Emil som var hur snäll och go som helst. Riktigt mysigt med liten och fy vad fort man glömmer att de varit så där små. Så himla mysigt med bebisdoften också och jag njöt av att hålla den lille.. men just nu vill jag INTE ha fler. Räcker gott och väl med att låna andras!
Vi hade tänkt åka till Gripsholms slott på lite picnick med barnen men det var hemska köer ut från stan så till slut hamnade i Flottsbro. Där hängde jag en hel del som barn men har inte varit där på evigheter. Lite kyligt fastän solen sken och vi hade inte packat med oss varma kläder direkt. Barnen tyckte iaf att det var kul att leka på lekplatsen, köra bilar och äta glass! Hade jag vetat att vi skulle dit hade jag rustat upp med träningsskor och kläder och kört någon intervallträning i backen. Hade kunnat dela upp backen i etapper: upp till första nivån, 10 burpees t ex el. 20 armhävningar, ner och upp till andra nivån, samma där-10 burpees/20 armhävningar, ner och till sist upp till etapp tre och burpees/armhävningar. Har inga schyssta backar i närheten av där jag bor.. men utomhusträning sommartid är ju asskönt. Träningen har fallerat lite efter vårruset så nu måste jag komma igen lite känner jag. Har ju lite lediga dagar framöver så det kanske går att få till något.. kanske?.. såklart det går!
På kvällen var det dags för "Halv åtta hos mig" hos kompis M. Till förrätt fick vi musslor (blääh! Sorry M!), jag smakade dock min första mussla men var inte så värst imponerad!. Till huvudrätt fick vi lamm, som jag älskar och till efterrätt banankaka med glass. Trevlig kväll blev det om än med några tårskvättar. Kompis J hade även med sig sin 2-månader lilla Emil som var hur snäll och go som helst. Riktigt mysigt med liten och fy vad fort man glömmer att de varit så där små. Så himla mysigt med bebisdoften också och jag njöt av att hålla den lille.. men just nu vill jag INTE ha fler. Räcker gott och väl med att låna andras!
onsdag 1 juni 2011
Wishlist
Sitter ibland och drömmer mig långt bort till en materiellt rik värld. Saker är absolut inte allt här i världen men om jag nu drömmer mig bort lite så önskar jag sakerna nedan.. och ja jag har dyr smak! Men jag blir glad för annat också.. men drömma ska man göra ;)
 |
| En riktig finsk klassiker (Alvar Aalto)som jag så gärna vill ha. En livstidsinvestering och extra kul med finsk design! |
 |
| Ett par äkta pärlor saknas i smyckesskrinet. |
 |
| My baby! Kom till mamma! |
 |
| Blivit inspirerad av kompisarna som har klockor, det skulle nog vara en snygg accessoar, kanske inte exakt denna men en schysst klocka iaf! |
 |
| Min mormor har alltid haft flera färger av denna klassiker, det är så mkt barndom för mig. Kommer få en liten i klarglas snart men jag skulle gärna komplettera med en stor och gärna i olika färger. Så fin och ännu en finsk designklassiker! |
 |
| Länge velat ha en systemkamera. Alltid velat ha fotografering som hobby men inte kommit till skott.. maybe someday? |
 |
| Ett fint, enkelt, "stelt" guldarmband har jag länge letat efter men inte hittat! |
 |
| Diamonds are a girls best friend! The bigger the better... |
SPA
Idag fick jag äntligen gå på mitt efterlängtade SPA-besök. SÅ himla skönt.. vore jag rikare skulle jag gå ofta! Skönt också att det låg så nära, man blir ju lite mosig efteråt. Gillar dessutom inte att gå ute utan smink, känner mig otroligt ful och naken då. SPA-terapeuten hade riktigt hårda nypor och tog i under massagen, och det var mycket massage! Först ryggmassage med varma stenar, under ansiktsbehandlingen var det också dels ansiktsmassage och även nack- och huvudmassage. Riktigt skönt. Kändes bra på direkten med henne, kan ju vara lite jobbigt att någon okänd tar på en men det var superbra. Går gärna dit igen! LYX!
 |
| Hot stone massage |
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)