Fredagsmys

Idag blev det fredagsmys med Elliot då Elias är hos sin "tjej" Jessica. Jag körde lite "latmiddag" med köpta chicky bits, fullkornsris, gurka, tomat och till det blev det hemmagjord currydipp. Gott!

Currydipp, 4 port.

2 dl creme fraiche
1 dl majonnäs
1 msk curry
salt, peppar efter smak
pressa lime efter smak (om man vill)

Rör ihop alla ingredienser och servera i små skålar så alla kan doppa kyckling och grönsaker.

Fredagsmiddag a la Slottet!