Ny favorit...

SMASKENS!!!!! Choklad med creme brulee-fyllning. Söt men riktigt, riktigt god enligt mig. Älskar choklad och en favorit är marabous schweizernöt, Toblerone är gott med och vad mer.. ja det finns ju många jättegoda! Vilken är din favorit?

Torsdag 2 juni

Röd dag vilket betyder en extra ledig dag för mig, yey! Dock blev min dag ganska upp och ner. Vaknade alldeles för tidigt på morgonen och var riktigt trött. Trötthet i kombination med pms och att mjölken var slut gjorde mig definitivt pissed off- BIG time! Fan vad grinig jag blir om jag inte får mitt morgonte.. eller det är inte alltid 100% nödvändigt men just denna morgon, trött och allt, hade jag ställt in mig på att jag skulle ha min kopp och jag måste ha mjölk i svart te, annars är det inte så gott. Grönt och rött te går ju att dricka utan mjölk men det är inte samma för mig, kanske lite som med kaffe för vissa människor. Jag dricker ju inte kaffe alls men just svart te med mjölk och socker/suketter är ganska heligt för mig.

Vi hade tänkt åka till Gripsholms slott på lite picnick med barnen men det var hemska köer ut från stan så till slut hamnade i Flottsbro. Där hängde jag en hel del som barn men har inte varit där på evigheter. Lite kyligt fastän solen sken och vi hade inte packat med oss varma kläder direkt. Barnen tyckte iaf att det var kul att leka på lekplatsen, köra bilar och äta glass! Hade jag vetat att vi skulle dit hade jag rustat upp med träningsskor och kläder och kört någon intervallträning i backen. Hade kunnat dela upp backen i etapper: upp till första nivån, 10 burpees t ex el. 20 armhävningar, ner och upp till andra nivån, samma där-10 burpees/20 armhävningar, ner och till sist upp till etapp tre och burpees/armhävningar. Har inga schyssta backar i närheten av där jag bor.. men utomhusträning sommartid är ju asskönt. Träningen har fallerat lite efter vårruset så nu måste jag komma igen lite känner jag. Har ju lite lediga dagar framöver så det kanske går att få till något.. kanske?.. såklart det går!

På kvällen var det dags för "Halv åtta hos mig" hos kompis M. Till förrätt fick vi musslor (blääh! Sorry M!), jag smakade dock min första mussla men var inte så värst imponerad!. Till huvudrätt fick vi lamm, som jag älskar och till efterrätt banankaka med glass. Trevlig kväll blev det om än med några tårskvättar. Kompis J hade även med sig sin 2-månader lilla Emil som var hur snäll och go som helst. Riktigt mysigt med liten och fy vad fort man glömmer att de varit så där små. Så himla mysigt med bebisdoften också och jag njöt av att hålla den lille.. men just nu vill jag INTE ha fler. Räcker gott och väl med att låna andras!

SPA

Idag fick jag äntligen gå på mitt efterlängtade SPA-besök. SÅ himla skönt.. vore jag rikare skulle jag gå ofta! Skönt också att det låg så nära, man blir ju lite mosig efteråt. Gillar dessutom inte att gå ute utan smink, känner mig otroligt ful och naken då. SPA-terapeuten hade riktigt hårda nypor och tog i under massagen, och det var mycket massage! Först ryggmassage med varma stenar, under ansiktsbehandlingen var det också dels ansiktsmassage och även nack- och huvudmassage. Riktigt skönt. Kändes bra på direkten med henne, kan ju vara lite jobbigt att någon okänd tar på en men det var superbra. Går gärna dit igen! LYX!

Hot stone massage

Solskensexistentialism

Äntligen lite fint väder! Igår blev det träning som vanligt, riktigt skönt. De senaste gångerna har jag stått längts fram och gett 110%. Älskar känslan när man tar ut sig och blir genomsvettig. Körde dessutom plankan 1x40 + 1x30 men var riktigt trött så jag orkade inte en tredje. Körde ändå riktigt hårt på jympan så jag är väldigt nöjd! Ikväll blev det en lång powerwalk. Känns faktiskt som mina träningsbyxor blivit liiite större än de var för ett tag sedan. Tummen upp.

Maten går just nu åt skogen men jag orkar inte ens bry mig. Jag äter lite av varje, njuter och har inget dåligt samvete så det kanske är bra. Solen skiner och jag orkar inte bry mig. Samtidigt funderar jag mycket över livet och mer därtill. Gärna sittandes i solen... fan vad skönt det är att bara drömma bort sig i solen. Men ja.. livet är inte alltid lätt ändå trots solsken.

Imorgon väntar i alla fall ett spabesök så det ser jag fram emot jättemycket! Ska bli riktigt lyxigt.

Shop til you drop

Idag har jag umgåtts med mamsen. Hon fick av mig i födelsedagspresent bl a att vi skulle gå på afternoon tea på Esthers kaffe- och tehandel. Jättemysigt ställe med afternoon tea i lite mindre skala. Man får iaf välja valfritt te och så får man varma scones till bordet. Sedan finns en buffé med marmelader, ost, knäcke, tunnbröd och lite småkakor. Precis lagom. Jättetrevlig personal också så det stället kan jag rekommendera. Tror det kostade ca 120 kr/pers. Efter fikat blev det shopping på söder med mamma. Inte så ofta vi umgås bara vi två men det gick ok. Jag lyckades hitta två bikinis! Blev även lite t-shirts till Elias, svarta ballerinas till mig själv och lite annat smått. Känns alltid kul att shoppa men pengarna rinner förstås iväg och räkningarna är inte ens betalda!

Annars då? Ja inte så jättemycket har hänt. Borde ha tagit mig ut och sprungit idag men jag var helt slut efter en dag på stan. Dessutom kom jag hem sent och lagade middag, efter det är man ju bara mos. Elias och jag cyklade dock till affären efter middagen (som han sa var "jättegod, min favorit") och köpte lördagsgodis.

Imorgon är det Mors dag och då ska det bakas något gott, funderar på en hemmagjord prinsesstårta.. det var Elias önskemål, han älskar marsipanlocket ha ha.. Jag gjorde en prinsesstårta från grunden i höstas och det var den godaste prinsesstårtan jag någonsin ätit tror jag. Återkommer med recept om jag bakar den imorgon. Skulle ju iaf passa tillfället kanske med rosa lock? Å andra sidan vet jag inte hur mycket tid jag kommer ha till bakning, en hel del moment är de ju; bottnar, rårörda hallon (inte så svårt), hemmagjord vaniljkräm, grädden förstås (inte svårt heller) och sedan locket.. hmm.. ska fundera på det. Annars funderade jag på en hallonmoussetårta med browniebotten men brownien är godast om den fått stå över natten.. ja ja.. och biskvier mums filibabba! ja nu börjar det klia i bakfingrarna minsann!!! Rosa ska det vara! Annars är jag ingen rosa person... men i bakverk får det gärna vara.

Denna svarta blev det!

Denna bikiniöverdel blev det, dock ej underdelen.

Längtar....

efter att bli bortskämd. Får man det? Ja det får man tycker jag. Det var ett bra tag sedan jag gick på ansiktsbehandling eller pedikyr. Massage har jag lite svårt för på salong, känns jobbigt att någon främmande tar på min kropp. Har hela veckan suttit och dagdrömt om någon skön ansikts- eller fotbehandling. Fötterna skulle verkligen behöva lite TLC om man säger så.
Det ska öppna en salong tvärs över gatan här i min lilla förort. De har 20% rabatt på behandlingarna som bokas nu i maj.. ska man unna sig lite lyx? Får tänka på saken.

Långfredag

Vilken dag! Jag satte klockan på ringning till imorse. Efter en stadig frukost på havregrynsgröt och en liten smörgås tog jag mig till Friskis & Svettis Skanstull. Ledaren som leder måndagspasset som jag brukar gå på hade ett medeljympapass på 1,5 timme tillsammans med en annan ledare. Riktigt roligt och utmanande men väldigt jobbigt. I 75 minuter höll vi på och varvade kondition och styrka. Kul och annorlunda pass, dock hade de nog inte checkat av med varandra vad de skulle köra på sina låtar, de varvade alltså ledarskapet. Ofta blev det nästan samma övningar och slutet kunde varit lite roligare men det gick bra ändå. Kändes riktigt bra efteråt och just nu är jag mörare än en hängmörad ryggbiff ha ha...

Som om det inte räckte med denna träning så har jag städat hela eftermiddagen här hemma. Känns så skönt att ha det gjort och jag njuter av att ha det fint och rent runt omkring mig. Men nu är jag riktigt, riktigt trött...

Imorgon kommer kusin I och äter påskmiddag med mig. Efter träningen funderade jag ut en trerätters som jag tänkte bjuda henne på och om du läser det här I så hoppas jag du är nöjd med menyn. Kött hittade jag inte idag så ev. cyklar jag till willys och hoppas att de har lammkött kvar. Annars får det blir en nödlösning med ryggbiff, entrecote eller annat gott. Detta tänkte jag laga:

Förrätt: Skagenbakelse
Huvudrätt: Lammracks (el. annat kött), rotfruktspytt el. ugnsrostade rotfrukter och rostad vitlök- och timjansky alt. annan sås (kusinen inte gillar rödvinssås har jag för mig, annars hade jag gjort det)
Efterrätt: Limemarinerade jordgubbar och vit chokladmousse (serveras i varsin skål, har aldrig testat denna kombo så kanske är det inte gott i samma skål)

Välkommen på middag med andra ord!

GLAD PÅSK!!!

Träningsdagbok

Kom på att jag har värdens chans att träna när jag vill kommande dagar då jag är själv. Kanske inte det första man tänker på när man kan göra vad man vill men det är faktiskt lyx att inte behöva tänka på någon annan än sig själv.. otrolig lyx. Jag kan komma och gå när jag vill, har hela sängen för mig själv, bestämmer vad jag ska äta (det gör jag väl nästan alltid ändå men man anpassar ju maten till resten av familjen).. faan vad lyxigt! Jag är drottningen på detta slott! saknar iofs familjen redan nu och de har inte åkt än, har gått och pussat o snusat på barnen ett antal gånger.. mina älsklingar! Det bästa och finaste som finns mina killar. Lucky me som har allt detta.

Nedan min träningsplan, får se om jag fixar den. Har inte planerat så värst mycket för min lediga tid. Tänkte att jag inte skulle planera in något utan ta dagen som den kommer men nu har kusinen anmält intresse för att ses, blir kanske även en träff med barndomsvännerna M och C och mormor fyller år på söndag. Ska inte stressa upp mig utan ändå försöka ta dagen som den kommer och inte pressa mig till något. Jag gör som jag vill. Just det.. jag är ju drottningen på detta slott.

Hittills:
Måndag: Promenad till tåget + medeljympa + plankan 3 x 35 sek.
Tisdag: Promenad till tåget + lunchpromenad 15 min + promenad hem från tåget

Resten av veckan:
Onsdag: Promenad till tåget + Medelspinning + plankan
Torsdag:
Fredag: Långpass medeljympa?
Lördag:
Söndag: Gym?

Herrgårdsweekend

Längtar till vår herrgårdsweekend imorgon. Denna gång ska vi åka till Söderfors herrgård utanför Uppsala någonstans. Får väl se vad recensionen blir denna gång. Vi har under de senaste fyra åren hunnit besöka Friiberghs herrgård, Skebo herrgård och senaste var Gimo herrgård.

Friiberghs var helt underbart. Jättefint ställe, otroligt proffsig och serviceminded personal. God mat. Jag var gravid när vi var är och till maten fick jag olika alkoholfria viner och speciella ostar som jag kunde äta. Det kändes trevligt att få den omtanken. Vi fick även massage i spat, dock var det inte så gravidanpassat och kändes som man inte riktigt fick valuta för pengarna. Men det var ändå skönt att bara få vara i lugnet som rådde på Friiberghs. Helt fantastisk natur. Rekommenderas varmt.

Skebo var ett mindre ställe och vi var där mitt i kalla vintern. Fanns inte så jättemycket roligt att göra just den årstiden. De hade en liten pool och bastu i en ombyggd gammal lada och vi lyckades tajma in vår tid när ingen annan var där så vi fick hela stället för oss själva vilket var toppen. Rummet vi fick var inte så speciellt, var nog sämsta rummet av alla ställena men maten på Skebo var helt grym och något utöver det vanliga. Köket hade dessutom denna kväll räknat fel så vi fick en extra rätt (inte mig emot!). Denna helg var det också morotstema och alla rätter innehöll morot i någon form. All mat var från lokala mejerier/gårdar och det smakade riktigt gott. Bra personal här också om jag minns rätt.

Gimo utanför Uppsala var ganska bra också. Trevlig natur runt omkring och lite mer att se. De hade en badtunna och bastu vid vattnet som man kunde boka. Vi gjorde detta och det var superhärligt. Dock en liten miss att alla andra som hyrde kajak passerade badtunnan så man blev lite störd faktiskt. Maten här var inget speciellt tyckte jag. Godkänt men inte så mycket mer.

Så nu återstår att se vad Söderfors har att erbjuda. Nu är det ju mitt i vintern så det begränsar ju lite vad gäller att vara utomhus. De har heller inget spa. Bastu och gym finns tydligen så får se vad vi har lust med. Alla herrgårdarna ovan har haft afternoon tea vid ankomst. På vissa ställen har vi fått något på rummet, t ex en chokladbit eller/och mousserande vin. Ibland har det ingått en fördrink innan en trerätters meny. Vi har inte fått välja mat utan det har varit en förbestämd meny och viner har man fått betala extra för. Friiberghs var en present från Jespers föräldrar den hösten som jag var gravid med Elliot, alltså hösten 2007. De andra herrgårdarna har ingått i Smartbox som vi också fått i present. Jag gav en sådan till Jesper i 30-årspresent. Ska i alla fall bli otroligt skönt att bara komma bort lite och äta och sova i lugn och ro.. saker man kanske tar för givet när man inte har barn.
Jag kör en liten omstart av det nyttigare livet efter denna helg. Lite svårt att börja om mitt i veckan och jag känner inte riktigt att energin kommit tillbaka helt hundra efter alla sjukdomar som varit. Så nu laddar jag batterierna under helgen, äter vad jag är sugen på och vill och sen kör jag hårt. Nu står det skrivet så då måste jag hålla det! Nästa vecka blir det alltså återgång till bra matvanor och komma igång med träningen igen... tungt men det ska göras!

TREVLIG HELG!!!